ホットサンドを電子レンジで作れる「ホットサンドメーカー」。でもホットサンドの為だけに買うのもなー、と迷っている人の為に新しい事に挑戦してみました！ 過去記事で紹介したホットサンドメーカー。 このホットサンドメーカーは好きな食材をパンで挟み込…

こんにちは、しじみです( ˙༥˙ ) 今回は漬けてから焼くだけの『タンドリーチキン』の調理方法を少し変わった形で試したいと思います。 タンドリーチキンは普通、材料に漬ける➡︎オーブンで焼きあげるのですが、その間の調理に「燻製」を入れて風味付けをします…

こんにちは、しじみです( ˙༥˙ ) こちらの過去記事で『電子レンジで作るホットサンドメーカー』を紹介しました www.sijimi.net こちらではフレンチトーストを作ってみましたが、ホットサンドやフレンチトースト以外でも活用したいのでタイトルにもある『どら…

日本人なら誰もが好きなチャーシュー。しかし、スーパーで買うと高いし、ラーメン屋さんのチャーシューでは物足りない。 ラーメン屋さんに食べに行っても、トッピング増し増しで頼むと１０００円なんてあっという間に超えちゃいますよね？ そんな人の為に炊…

インスタ映えも良くて美味しさもお墨付きなのが『ホットサンド』。 しかし、ホットサンドメーカーを買うには躊躇する人が多数です。理由としては 「機械なので洗いづらい」 「電気コードを刺すコンセントがない」 「単純に邪魔になる」 これらが挙げられるの…

寒い日が続きますね。こんな日は暖かいコタツでぬくぬくとミカンでも食べるのも良いですが、根性入れて燻製してみませんか←ちょっと強引( ꒪⌓︎꒪) 燻製器を使えば色んな食材に風味を付けられます。ベーコンやチーズ、そして憧れのスモークサーモンも！。そん…